Ваш адрес
Selfie
Время работы ресторана на доставку: с 12:00 до 22:30 часов.
Ресторан Selfie доставляет вам блюда с мировым именем. Современная русская кухня шеф-повара Анатолия Казакова основывается на легендарных гастрономических традициях нашей страны и инновациях, которые делают нашу планету лучше.
ООО «Ифлес»,
ИНН/КПП 7703419750 / 770301001,
123242, г. Москва, Новинский бульвар, д. 31 ,этаж 2,помещение I,комната 1
Морепродукты
Морской еж
1 шт
Мурманский морской еж с соевым соусом и перепелиным яйцом
Мини-закуски
Эклер с копченым лососем
120гр
Мини эклеры из заварного теста с муссом из копченного лосося и соусом Айоли. Подаются с кунжутом кимчи
Холодные закуски
Тартар из говядины с соусом из пошехонского сыра
130гр
Охлажденная мраморная говядина в пикантном соусе с воздушным муссом из пошехонского сыра
Слабосоленая в бруснике форель с огуречным тартаром и молодым щавелем
200гр
Маринованная в бруснике слабосоленая форель на свежем лепестке щавеля, с фермерской сметаной и тар-таром из огурца
Цветная капуста, черный трюфель и овечий сыр
170гр
Свежая цветная капуста с воздушным муссом из овечьего сыра, черным трюфелем и пармезаном
Паштет из утки с фуагра с вишней и фруктовым хлебом
120гр
Нежный, сливочный утиный паштет с фуа-гра и желе из мадеры
Тартар из тунца с смородиной и морским виноградом
170гр
Тартар из тунца Блюфин с морской спаржей и сезонной смородиной
Сахалинский гребешок,с авокадо с земляникой
Гребешок,, васаби листовой, кресс салат, соус бальзамик, соль цветочная, желатин, сок лимона, сахар, масло оливковое, мед 105 г Ккал 231,70 Б 10,28 1Ж 5,08 У 13,70Хамон из утки с персиком, соусом из сладкой горчицы и черным трюфелем
Ростбиф из мраморной говядины с лисичками
Страчателла с земляникой и лавандовым соусом
Салаты
Жареные креветки,с персиком и авокадо
200 гр.
Салат с обжаренными сахалинскими креветками, садовой зеленью, янтарная хурма и копченым орехом пекан
Зеленый салат с абрикосом и молодым миндалем
210 грамм
Салат микс, бобы эдамаме, черника, соус лаванда (масло оливковое, мед, сок лайма), сыр козий, сливки, соль
Овощной салат с щавелем, перепелиным яйцом и копченой сметаной
160
Арбуз с брынзой и копченым орехом пекан
Салат с жареными лисичками, кабачками и яйцом пашот
Каталана с крабом, розовыми креветками и соусом из крапивы
Горячие закуски
Колдуны с боровиками по-литовски
140 г
Колдуны по-литовски с боровиками, грибным кремом и воздушным муссом из пармезана
Кальмар,фаршированный креветками,с луковым пирогом
Цветы цукини с сахалинской креветкой и соусом из зеленого крыжовника
Пельмени из щуки с копченой сметаной и щучьей икрой
Лингвини с лисичками
Ризотто с лисичками и пошехонским сыром
Голубцы из цветов цукини с крабом
Супы
Зеленые щи с щавелем, щекой теленка и яйцом пашот
350г
Наваристый бульон из телятины с телячьей щекой, щавелем и яйцом пашот. Подается со сметаной
Уха из судака с молоками налима
300гр
Ароматный рыбный бульон из судака, трески, палтуса и молоками налима с овощами
Крем-суп из крапивы с лисичками
Крем-суп из крапивы со сморчками и спаржей 230/20/20/1г Ккал 186,60 Б 5,80 Ж 10,50 У 17,20
Крапива, шпинат, картофель, морковь, лук репчатый, кабачки, чеснок, сливки, бульон овощной, масло растительное, грибы лисички, сыр козий, кресс салат, пудра грибная
Окрошка с языком теленка на айране
Окрошка с языком теленка на квасе 360 г Ккал 271,00 Б 15,10 Ж 14,60 У 19,80
Язык говяжий, квас, яйцо куриное, яйцо перепелиное, редька арбузная, огурцы, лук зеленый, укроп, горчица дижонская, желток, хрен сливочный, соль
Гаспачо с козьим сыром и черешней
Гаспачо с козьим сыром 350 г Ккал 178,10 Б 5,40 Ж 9,10 УУ 18,70
Помидоры, кабачки, перец болгарский, лук репчатый, огурцы, сок томатный, сельдерей стебель, авокадо, соус соевый, соус шрирача, соус ворчестер, соль, базилик, сыр козий, сливки
Окрошка с языком теленка на квасе
Окрошка с языком теленка на квасе 360 г Ккал 271,00 Б 15,10 Ж 14,60 У 19,80
Язык говяжий, квас, яйцо куриное, яйцо перепелиное, редька арбузная, огурцы, лук зеленый, укроп, горчица дижонская, желток, хрен сливочный, соль
Овощи
Картофельное пюре
ккал - 297;
белки - 5;
жиры - 15;
углеводы - 35.
Картофель с лисичками и, сметаной и зеленым луком
180г
Жареный молодой картофель с лисичками, копченой сметаной и зеленым луком
Брокколини на пару с жареными лисичками
Брокколини на пару с жареными сморчками 130 г ККал 49,70 Б 2,42 Ж 2,20 У 4,90
Спаржа, грибы сморчки, масло растительное, масло сливочное, соль цветочная, пудра грибная
Молодые цукини с соусом чимичурри
Рыба
Крабовая котлета с соусом из жареных раков
100/50/30/30/3 г
ккал - 501.70
белки - 30.00
жиры - 38.60;
углеводы - 8.60.
Черная треска с брокколини абрикосом и сладким луком
100/80/10/10/30/5. ККал 702.90 Белки 30.00 Жиры 36.20 Углеводы 64.20
Волжский судак с картофельным пюре и соусом из зеленого крыжовника
180 гр.
Нежное филе судака с соусом из петрушки
Палтус на пару с персиком и тайским салатом
100/50/50/40/5/5/ 7/2г Ккал 596.30 Белки 27.40 Жиры 44.50 Углеводы 21.50
Мурманский лосось с зеленым горошком,фенхелем и соусом матлот
Мясо и птица
Котлета Пожарского, кетчуп из огурца и картофельное пюре с черным трюфелем
200г
Котлета из фарша филе курицы и телятины, запеченная в хрустящих сухарях, с трюфельным пюре и кетчупом из огурца
Ростовская утка с вишней и копченым картофелем
200 г К 310 Б 16 Ж 23 У 9.5
Стейк филе миньон с лисичками и соусом демиглас
180г
Стейк филе миньон ср спаржей и перигорским соусом
Рибай с печеным луком 400гр
400гр
Стейк Рибай из мраморной говядины PrimeBeef, приготовленный на открытом огне
Щека теленка с лисичками и смородиной
300г
ккал - 130;
белки - 8;
жиры - 17;
углеводы - 11.
Вырезка оленя с финиками и вишней
вырезка оленя с абрикосом90/15/30/30/10/1 г Ккал 307,85 Б 20,10 Ж 14,70 У 23,80
Оленина корейка, финики, морошка, кумкват, соус (соус демиглас, портвейн, лук репчатый), масло растительное, соль кресс салат, пудра из белых грибов.
Детское меню
Суп-лапша из петушка
Куриный суп с лапшой
Куриные наггетсы с картофелем фри
Наггетсы из куриного филе с картофелем фри и кетчупом
Спагетти Болоньезе
Спагетти с говяжьим фаршем и томатным соусом
Куриные котлеты
Нежные куриные котлеты с картофельным пюре и грибным соусом
Минестроне
Легкий суп из свежих сезонных овощей
Чизбургер из говядины с картофелем фри
Мини-бургер с говяжьей котлетой, овощами и картофелем фри
Крабовые котлеты
Нежные котлеты из крабового мяса с картофельным пюре и сливочным соусом
Салат из помидоров и огурцов со сметаной
Овощной салат с заправкой из сметаны
Сладкое
Японские вагаси Моти "Бородинский хлеб"
160г
Японские сладости на основе рисового теста с начинкой из крема маскарпоне и свежей голубики
Ревеневый пирог с мороженым из топленого творога
Ревеневый пирог с мороженым из вареной сгущенки 145/40 г Ккал 568,10 Б б8,90 Ж 33,40 57,80
Мука пшеничная, мука миндальная, сметана, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, ревень, соль, разрыхлитель для теста, мороженое (сливки,молоко, молоко сгущеное, сахар, желток, тримолин, стабилизатор для мо
Напитки
Лимонад Малина-Клубника
500мл
Лимонад Маракуйя-Манго
500мл
Домашний морс 500 мл
Сок свежевыжатый - апельсин
250мл
Сок свежевыжатый - грейпфрут
250мл
Сок свежевыжатый - яблоко
250мл
Сок свежевыжатый - сельдерей
250мл
Сок свежевыжатый - морковь
250мл
Сок свежевыжатый - ананас
250мл
Сок - томат
200мл
Сок - вишня
200мл
Сок - яблоко
200мл
Рич Индиан тоник, 330 мл
330 мл
Кока-кола
330 мл
Вода NEDRA 0,75 без газа
Вода NEDRA 0,75 с газом
Сан Бенедетто без газа (250 мл)
250 мл
Саг Бенедетто с газом ( 250 мл)
250 мл
Рич Кола Зеро 330 мл
Рич Кола 330 мл
Рич Биттер Лемон 330 мл
Лимонад Виноград -Каффир
500 мл Кал.290.88 Угл. 72.7 Б 0.04 Ж 0.02
Лимонад Виноград-Алоэ
Квас
вода,сахар,дрожжи,солод яичный
Безалкогольное вино Riesling Hans Baer
Лимонад Нектар Вдохновения
Лимонад Арбузный такт
Безалкогольное вино (скидка на самовывоз не распространяется)
Riesling Hans Baer 750 ml
БЕЛОЕ ВИНО
Blanc de Blancs, 0,0%, Oddbird 0.75
Игристое вино Von Buhl, Zero Secco 750 ml
Торты
Торт Павлова
1 кг
Баскский чизкейк с земляничным мороженым
1 кг